Receta Kokotxas de Bacalao Rebozadas

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cocinaespanola

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Subido hace 5 años ·

Pásalas por huevo y harina batida con un poco de perejil triturado. Dale un golpe al resto de ajos con piel y ponlos a dorar en una sartén con aceite. Fríe las kokotxas minuto y medio por cada lado. Sirve las kokotxas de bacalao rebozadas acompañadas de cebolla pochada con el puré de pimientos

Pásalas por huevo y harina batida con un poco de perejil triturado. Dale un golpe al resto de ajos con piel y ponlos a dorar en una sartén con aceite. Fríe las kokotxas minuto y medio por cada lado. Sirve las kokotxas de bacalao rebozadas acompañadas de cebolla pochada con el puré de pimientos

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