Qué es el Dry-Hopping

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Subido hace 5 años ·

El dry-hopping es el proceso de agregar lúpulos a una temperatura más baja y más tardía en el proceso de elaboración de la cerveza. Con eso se consigue más sabor y aroma sin hacerla excesivamente amarga.

El dry-hopping es el proceso de agregar lúpulos a una temperatura más baja y más tardía en el proceso de elaboración de la cerveza. Con eso se consigue más sabor y aroma sin hacerla excesivamente amarga.

Cervezas

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