Hachis parmentier francés

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Subido hace 5 años ·

Excelente receta de este pastel de carne francés con salsa de tomate y puré de patata. Una comida que seguro gusta a todos los miembros de la casa

INGREDIENTES:
Para la carne:
- 2 cdas aceite de oliva
- 2 cebollas
- 70 gr de concentrado de tomate
- 500 gr de carne de ternera picada
- sal
- pimienta
- 15 gr de perejil fresco

Para el puré de patatas:
- 800 gr de patatas
- 50 ml de leche
- 60 gr de mantequilla
- sal
- pimienta
- nuez moscada

Excelente receta de este pastel de carne francés con salsa de tomate y puré de patata. Una comida que seguro gusta a todos los miembros de la casa

INGREDIENTES:
Para la carne:
- 2 cdas aceite de oliva
- 2 cebollas
- 70 gr de concentrado de tomate
- 500 gr de carne de ternera picada
- sal
- pimienta
- 15 gr de perejil fresco

Para el puré de patatas:
- 800 gr de patatas
- 50 ml de leche
- 60 gr de mantequilla
- sal
- pimienta
- nuez moscada

Recetas Francesas

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