Bourguignon di manzo alla francese

Name: Bourguignon di manzo alla francese
Uploaded: 2019-06-27
Duration: 3 min 34 s
Channel: Recetas de cocina de Francia

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recetasdefrancia

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Uploaded 5 years ago ·

Ecco i passi per preparare questo delizioso piatto francese, la 'Boeuf Bourguignon'. \ Ingredienti per la bourguignon con carne di manzo:
\code(01) 1 kg di brasato di manzo
150 g di pancetta affumicata
4 carote
1 bottiglia di vino rosso
1 cipolla
Un po' di farina
1 rametto di timo
\code(01) 1 foglia di alloro
2 o 3 chiodi di garofano
\code(01) 1 spicchio d'aglio
1 buccia d'arancia
Sale e pepe

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French Recipes

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