Barritas de granola rápidas y sin horno

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Subido hace 2 años ·

Ingredientes: 145 g de dátiles sin hueso. También puedes usar ciruelas pasas. (1 cup) 85 g de miel. Si quieres que la receta sea vegana usa sirope de arce. (¼ cup) 125 g de copos de avena tradicionales. (1 ½ cup) 70 g de avellanas picadas o cualquier otro fruto seco. (⅓ cup) 30 g de piñones. También pueden ser semillas de calabaza o de girasol. (⅓ cup) 60 g de arándanos secos o uvas pasas secas. (⅓ cup) 1 Pizca de sal Preparación: Pon los dátiles y la miel en el procesador de alimentos y tritura hasta obtener una pasta cremosa y untable. Añade los copos de avena, las avellanas picadas, los piñones y los arándanos secos. Procesa de nuevo hasta que todo quede bien integrado. Vierte toda la mezcla en un molde previamente forrado con papel de hornear. Presiona la masa hasta formar una capa uniforme. Introduce el molde en la nevera durante 30 minutos antes de desmoldar. Corta las barritas y envuelve las que te vayas a llevar en el maillot. Salen 8-10 barritas. Puedes guardarlas en la nevera durante 1 semana o congelarlas ya envueltas en papel de aluminio. Información nutricional: Si cortas 10 barritas cada una tiene 202 calorías, 7 g de grasa, 30 g de carbohidratos y 4 de proteínas.

Ingredientes: 145 g de dátiles sin hueso. También puedes usar ciruelas pasas. (1 cup) 85 g de miel. Si quieres que la receta sea vegana usa sirope de arce. (¼ cup) 125 g de copos de avena tradicionales. (1 ½ cup) 70 g de avellanas picadas o cualquier otro fruto seco. (⅓ cup) 30 g de piñones. También pueden ser semillas de calabaza o de girasol. (⅓ cup) 60 g de arándanos secos o uvas pasas secas. (⅓ cup) 1 Pizca de sal Preparación: Pon los dátiles y la miel en el procesador de alimentos y tritura hasta obtener una pasta cremosa y untable. Añade los copos de avena, las avellanas picadas, los piñones y los arándanos secos. Procesa de nuevo hasta que todo quede bien integrado. Vierte toda la mezcla en un molde previamente forrado con papel de hornear. Presiona la masa hasta formar una capa uniforme. Introduce el molde en la nevera durante 30 minutos antes de desmoldar. Corta las barritas y envuelve las que te vayas a llevar en el maillot. Salen 8-10 barritas. Puedes guardarlas en la nevera durante 1 semana o congelarlas ya envueltas en papel de aluminio. Información nutricional: Si cortas 10 barritas cada una tiene 202 calorías, 7 g de grasa, 30 g de carbohidratos y 4 de proteínas.

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